طرز تهیه خوراک هورن(غذای نروژی)برایان دایر 28 ساله و صاحب این پیتزا فروشی و موزه پیتزا، با خلاقیت خود اقدام به جمع آوری اقلام عجیب و غریب کرده است.
کارشناسان نیز با تایید این اقلام موزه وی را مورد پذیرش قرار داده و نام این موزه را در گینس ثبت کردند.
برایان از سبک سنتی آشپزخانه های قدیمی برای دکوراسیون پیتزل فروشی و موزه پیتزا استفاده کرده است.
همچنین سبک درست کردن پیتزا نیز سنتی است.
آلبوم ها، پوستر های فیلم و ...از دهه 1940 به بعد برخی از اقلامی است که در این موزه که روز جمعه افتتاح شد، به نمایش در آمده اند.
پیتزا برین، با هزار آیتم عجیب و غریب بعنوان اولین موزه پیتزا افتتاح شد و نامش در کتاب رکورد داران به ثبت رسید.
چکار میکنی بعد اینکه من بمیرم(طنز) 
